Deskripsi Produk:
Ini adalah alat pengiris daging berkualitas tinggi yang dirancang untuk memotong daging beku secara presisi dan merata dengan mudah. Terbuat dari baja tahan karat bermutu tinggi, memberikan perlindungan keamanan yang baik dan memastikan pembongkaran yang mudah untuk dibersihkan. Mesin potong dadu dilengkapi dengan pisau kisi, yang dapat diatur secara hidrolik untuk memenuhi kebutuhan ketebalan yang berbeda, dan desain pra-tekan memastikan semua potongan daging rata. Mesin ini memiliki wadah pengumpan ekstra besar dengan perangkat pengunci produk pengumpan, dan sistem tenaga hidraulik khusus yang memotongnya lebih bertenaga dibandingkan mesin serupa.
Standar kerja:
Prinsip kerja mesin ini adalah menggerakkan benda yang akan dipotong berputar dengan kecepatan tinggi, dan menggunakan gaya sentrifugal pisau vertikal untuk membantu produk memotongnya menjadi balok-balok. Balok yang telah diiris kemudian dipotong menjadi potongan-potongan dengan menggunakan pemotong cakram yang dirancang untuk memotong bahan menjadi potongan melintang. Pemotong silang memotong daging beku menjadi bentuk yang diinginkan, baik kubus atau persegi panjang.
Fitur Struktur Produk:
Mesin pemotong daging terdiri dari rangka, cangkang pemotong, kancing, rakitan pisau, sistem transmisi, dan sistem kendali kelistrikan. Untuk memastikan kepatuhan terhadap persyaratan kebersihan makanan, bahan pembuatan rangka, cangkang, pelat jam, hopper, dan bagian yang bersentuhan dengan makanan semuanya terbuat dari baja tahan karat berkualitas tinggi. Kisi-kisi pemotong juga terbuat dari baja tahan karat, dengan desain pemotongan bermata dua untuk memastikan efisiensi tinggi. Seluruh alat berat memiliki struktur kompak dan mengoptimalkan desain kesehatan.
Catatan:Untuk performa terbaik, disarankan agar daging mentah yang diproses dengan mesin ini disimpan dalam suhu agak dingin.
Nomor model | kekuatan | kapasitas | berat | Ukuran alur | Dimensi keseluruhan |
(kw) | (KG/jam) | (KG) | (mm) | (mm) | |
350 | 3 | 200-500 | 270 | 85*85*400 | 1480*800*980 |
550 | 3 | 200-900 | 350 | 132*132*600 | 1940*980*1100 |