Efisien tinggi kapasitas besar industri vakum otomatis vakum berat horisontal pasta mie adonan roti mixer mixer industri untuk roti

Karakteristik kinerja:
1 、 Mengadopsi teknologi vakum dan mie terkemuka di dunia, karena tekanan negatif disimpan di dalam mesin mie, menghindari tepung dari pemanasan, sehingga tepung dan air garam dapat dicampur sepenuhnya dan merata pada suhu rendah, menambahkan air hingga lebih banyak dari 46%, meningkatkan kekuatan gluten, membuat mie lebih elastis dan berotot.
2 、 Dengan struktur unik, segel dan bantalan lebih nyaman dan mudah diganti.
3, Proses pencampuran di bawah tekanan vakum negatif, sehingga protein dalam tepung dalam waktu singkat, air yang paling banyak diserap, pembentukan jaringan gluten terbaik, adonan halus, sehingga ketangguhan dan gigitan adonan adalah kondisi terbaik .Adonan agak kuning, dan potongan adonan tipis yang dimasak (strip) tembus cahaya.
4. Laju draf sangat tinggi atau sangat rendah, mesin adonan vakum bisa normal dan adonan saat laju draf adalah 20% hingga 55%, yang tidak ada bandingannya dengan mesin adonan biasa.
5. Pembersihan sederhana, hanya 10 menit untuk menyelesaikan proses konversi produk yang berbeda;
6, Semua menggunakan manufaktur bahan stainless steel, sangat bersih